【新橋グルメ】開店15分前が勝負！台湾家庭料理「香味」で絶品魯肉飯＆素麺ランチを実食レビュー

新橋で人気の台湾家庭料理店「香味（こうみ）」へ行ってきました。

実はこのお店、リアルでも仲良くさせてもらっているInstagramのmerci_merci___さんの投稿で知ったお店です。

merciさんは美味しいお店を見つけるのが本当に上手で、お店選びのセンスが自分の好みにぴったり。投稿を見るたびに「今度ここ行ってみたいな」と思うことが多く、その中でも特に気になっていたのが新橋の「香味」でした。

新橋は仕事でちょこちょこ来るエリアなので、「次に新橋へ来るタイミングで行こう」と狙っていたところ、ようやく仕事の予定が合い、念願の初訪問です。

結果から言うと、人気なのも納得の大満足ランチでした。

こんな人におすすめ

口コミを見ると、「店内がかなり狭い」というコメントをよく見かけました。

実際に行ってみると……本当に狭かったです（笑）。

今回は開店15分前に到着。一番乗りでしたがすぐに何名か並び始めました。

ただ、お客さんが食べ終わるのも比較的早く、回転はかなり良い印象。

もし並ぶことになっても、そこまで長時間待つことはなさそうです。

確実に入りたいなら、15分前くらいの到着がおすすめですよ。

店内はコンパクトですが、それが逆に台湾のローカル食堂のような雰囲気を演出していて、旅行気分も味わえました。

今回はランチの魯肉飯と素麺のセットを注文しました。

料理が運ばれてきた瞬間、八角の香りがふわっと広がります。

八角が苦手な人には少しクセを感じるかもしれませんが、自分はこの香りが大好きなので、この時点でテンションが上がりました。

角煮は箸でも崩れるくらい柔らかく、脂身はプルプル。

甘辛い味付けがご飯によく合います。

さらに高菜の酸味がアクセントになっていて、最後まで飽きずに食べられました。

ゆで卵にもしっかり味が染み込んでいて、完成度の高い一杯です。

セットの素麺は白濁した優しいスープ。

濃厚な魯肉飯を食べたあとに素麺をすすると口の中がリセットされて、また魯肉飯が食べたくなる。

この組み合わせが本当に絶妙でした。

濃厚とあっさり。

この無限ループが止まりません（笑）。

普段はダイエットを意識しながら外食していますが、この日は最初から「今日は数値なんて気にしない！」と決めて来ました。

美味しいものを思い切り楽しむ日があるからこそ、普段の食事管理も続けられる。

自分のダイエットは、こういうメリハリを大切にしています。

もちろん最後は一粒も残さず完食。

大満足のランチでした。