大阪出張3泊4日。
今回の出張では本町エリアにホテルを取り、仕事終わりには柔術の出稽古にも参加しながら過ごしていました。
ダイエット開始からもうすぐ半年。そして目標体重まであと少しというタイミングだったため、夜ご飯はコンビニなどを中心にできるだけ控えめにし、「一食だけは思い切り美味しいものを食べよう」と決めていました。
そこで選んだのが、大阪・本町で連日行列ができる人気洋食店「サル食堂」。
お目当てだったビーフカツはもちろん、予定外で追加注文した串トンテキまで大当たり。ダイエット中でも「今日は食べる」と決めた日に心から満足できた、最高の一軒でした。
こんな人におすすめ
- 大阪・本町で美味しい洋食店を探している方
- 出張中に一人でも入りやすい人気店を探している方
- 名物ビーフカツやトンテキを食べてみたい方
- ダイエット中でもメリハリをつけて食事を楽しみたい方
「一食だけは美味しいものを」と決めて選んだサル食堂
今回の大阪出張は3泊4日。
ダイエットの過渡期ということもあり、夜ご飯はコンビニなどで軽めに済ませる日が多く、食べ過ぎないことを意識して過ごしていました。
だからこそ、一度だけは我慢せず、本当に美味しいものを食べようと決めていました。
本町周辺で評判のお店を探していた時に見つけたのが「サル食堂」です。
ランチのトンテキが有名なお店ということは知っていましたが、調べているうちにビーフカツの評判も非常に高いことを知り、「ここに行こう」と決めました。
19時過ぎに到着すると、店頭には数組の待ち客。
仕事帰りのお客さんで賑わう店内を見て、「これは期待できそうだ」とワクワクしながら順番を待ちました。
ハイボールで乾杯！まずはアテ3種盛から
カウンター席へ案内され、まずはハイボールを注文。
卓上には大阪らしい「ヒシ梅ウスターソース」のボトルが置かれ、昔ながらの洋食屋さんらしい雰囲気が漂っています。
この日一番のお目当てはビーフカツ。
そのため、出来上がるまでのおつまみとして注文したのが「アテ3種盛」です。
- 自家製実山椒ハム
- ポテトサラダ
- ニシンのマリネ
どれも手が込んでいて、特にポテトサラダは想像以上のボリューム。
ニシンのマリネも酸味が絶妙で、ハイボールとの相性も抜群でした。
「このお店、間違いないな。」
そんな予感しかしませんでした。
期待していたビーフカツは期待以上だった
そして、お待ちかねのビーフカツが到着。
運ばれてきた瞬間、美しいロゼ色の断面に思わず目を奪われました。
まずは塩とわさびでいただきます。
衣はサクッと軽く、お肉は驚くほど柔らかい。
赤身の旨味がしっかり感じられ、脂っこさはほとんどありません。
ダイエット中だからこそ、この赤身肉の美味しさが余計に嬉しく感じました。
付け合わせの玉ねぎカツも絶品。
じっくり火が通っていて驚くほど甘く、サクサクの衣との相性も最高でした。
「これだけでも十分来た価値がある。」
そう思えるビーフカツでした。
我慢できず串トンテキを追加注文（笑）
本当はここで終わる予定でした。
お目当てのビーフカツも食べられたし、大満足。
……でも、どうしても気になるメニューがありました。
それが「串トンテキ」。
サル食堂といえばランチのトンテキが大人気。
「ランチであれだけ評価が高いなら、夜限定の串トンテキも絶対美味しいはず。」
そう思ったら、もう我慢できませんでした（笑）。
追加注文して大正解。
厚切りの豚肉はとても柔らかく、甘辛い特製ソースがしっかり絡みます。
さらに最後に香る山椒がアクセントになり、お酒との相性も抜群。
「頼まなかったら絶対後悔していた。」
心からそう思える一本でした。
ダイエット中だからこそ忘れられない一食になった
今回の大阪出張は、ダイエット開始から約半年、そして目標体重まであと少しという大事なタイミングでした。
普段は食事量を調整しながら過ごしていたからこそ、「今日は食べる」と決めた一食には絶対に後悔したくありませんでした。
期待していたビーフカツ。
そして、我慢できず追加した串トンテキ。
さらに最初に頼んだアテ3種盛まで、本当にどれも美味しかったです。
「美味しいものを食べる時は思い切り楽しみ、普段で調整する。」
そんな自分のダイエットスタイルを改めて実感した、大満足の夜になりました。
店舗情報・アクセス
店名
洋食＆ビール サル食堂 本町本店
住所
大阪府大阪市中央区備後町4-3-4 大阪タイガービル1F
アクセス
Osaka Metro 本町駅から徒歩約2〜3分
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サル食堂 本町本店はこちら
出張・旅行で訪れるなら本町駅周辺のホテルがおすすめ
サル食堂は本町駅から徒歩圏内にあり、御堂筋線・中央線・四つ橋線が利用できる便利な立地です。
私も今回、本町エリアを拠点にしていたため、仕事終わりや柔術の出稽古を終えた後でも徒歩で気軽に立ち寄ることができました。
大阪出張や旅行で本町周辺のグルメを楽しむなら、駅周辺のホテルに宿泊すると移動もスムーズです。
まとめ
「一食だけ美味しいものを食べる。」
そんな気持ちで選んだサル食堂でしたが、期待を大きく上回る満足度でした。
お目当てだったビーフカツはもちろん絶品。
さらに「せっかくだから」と追加した串トンテキまで大当たり。
そしてアテ3種盛も一つひとつ丁寧に作られていて、お酒が進む美味しさでした。
大阪・本町で洋食を楽しみたい方、一人飲みを楽しみたい方、出張中に美味しいお店を探している方には、自信を持っておすすめできる一軒です。
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このブログは、106kgから減量に挑戦する40代会社員dak.sの実践記録です。
出張グルメ・ホテル・柔術・ダイエットをテーマに、実体験ベースで情報を発信しています。
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今回の記事が、あなたの次の一食や次の行動の参考になれば嬉しいです。
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