豊洲でランチを食べることになり、今回はいつもとはちょっと違うメンバーで昼ご飯へ。
職場では普段あまり一緒にご飯へ行かないメンバーだったので、お店選びはお任せすることになりました。
そこで連れて行ってもらったのが、豊洲のTOYOSU SAIL PARK。
普段あまり足を運ばない場所だったので、ちょっと新鮮です。
TOYOSU SAIL PARKには複数の飲食店が並んでいて、その中から今回のお店に選ばれたのが「刀削麺酒坊」でした。
今回は、そんな刀削麺酒坊で食べたマーラー刀削麺を中心に、実際のランチの様子を紹介します。
結論：刀削麺酒坊はこんな人におすすめ
今回実際に食べてみて、刀削麺酒坊はこんな人におすすめです。
- 豊洲で刺激的な辛さの中華ランチを食べたい人
- モチモチ食感の刀削麺を楽しみたい人
- 豊洲でガッツリ食べられるランチを探している人
- TOYOSU SAIL PARK周辺でランチのお店を探している人
- 仕事仲間とのランチや飲み会で使える中華料理店を探している人
- 夜は本格中華を食べながらワイワイ飲みたい人
特に今回のように、豊洲で働く人同士のランチなら使いやすいお店だと思います。
今回は普段あまり行かないTOYOSU SAIL PARKへ
今回のランチは、職場で普段あまり一緒にご飯へ行かないメンバーと行くことになりました。
お店選びはお任せだったので、今回は自分で行きたい店を決めるいつものパターンとは違います。
そこで向かったのが、普段あまり足を運ばないTOYOSU SAIL PARKでした。
豊洲には飲食店がいろいろありますが、こういう機会がなければ自分から行っていなかったかもしれません。
TOYOSU SAIL PARKには複数の飲食店が入っていて、1階だけでなく2階にも飲食店が並んでいます。
今回のお店「刀削麺酒坊」も2階にあります。
普段自分だけでお店を探していると、どうしても行きたい店や知っている店に偏りがちなので、こういう「人に連れて行ってもらうランチ」も新しい発見があって面白いですね。
刀削麺酒坊でマーラー刀削麺を注文
今回注文したのは、お店の一押しメニューでもあるマーラー刀削麺（税込1,000円）。
名前からして辛そうですが、見た目もかなり本格的。
真っ赤なスープに、刀削麺がたっぷり入っています。
運ばれてきた瞬間から、唐辛子と花椒の香ばしく刺激的な香りがして、食欲をグッと刺激されます。
シビれる辛さがクセになる！マーラー刀削麺
まずはスープをひとくち。
すると、鮮烈な辛さと奥深いコク、そして花椒による痺れが口いっぱいに広がります。
ただ辛いだけではなく、しっかりと旨味がある本格派の味わい。
辛いものが好きな人なら、この刺激はかなりクセになると思います。
そして、このマーラー刀削麺で楽しみなのが麺。
職人が削り出す平打ちの刀削麺は、普通の中華麺とは違った独特の形状をしています。
スープがしっかり絡み、噛むたびに小麦の旨味とモチモチとした強い弾力を感じられます。
この麺、いいですね。
辛くて刺激的なスープと、モチモチした刀削麺の組み合わせがよく合っています。
トッピングされた挽肉の旨味や、パクチーの爽やかなアクセントも効いていて、最後まで飽きずに食べられました。
気が付けば一気に平らげてしまう美味しさです。
ランチに杏仁豆腐が付いてくるのも嬉しい
マーラー刀削麺を食べ終わった後には、デザートの杏仁豆腐も付いてきます。
辛くて痺れる刀削麺を食べた後なので、最後に杏仁豆腐があるのは嬉しいですね。
刺激的なランチの締めとして、ちょうどいい存在でした。
刀削麺だけじゃない！豊富な定食＆日替わりランチ
今回食べたのはマーラー刀削麺ですが、店内メニューを見ると刀削麺以外の選択肢もかなり豊富です。
刀削麺だけでも、
- 角煮刀削麺
- タンタン刀削麺
- 海鮮刀削麺
など、いろいろな種類が用意されています。
さらに、ご飯ものの定食も充実しています。
- 麻婆豆腐定食：900円
- ニラレバ定食：950円
- 酢豚定食：1,200円
- 油淋鶏定食：1,000円
さらに、スタミナ焼き肉やエビと玉子炒めなどの日替わりランチメニュー（1,100円〜）も用意されています。
麺を食べたい日だけではなく、白いご飯をガッツリ食べたい日にも対応できそうです。
豊洲で働いていてランチの選択肢を増やしたい人なら、覚えておいて損はないお店ですね。
夜は食べ飲み放題も！飲み会にも使えそう
今回はランチで利用しましたが、お店の入口には夜のメニューもかなり気になる内容が掲示されていました。
例えば、「北京ダック食べ飲み放題 120分 5,000円（税込5,500円）」というインパクトのある案内。
さらに「お料理98品＋飲み物38種類」という文字も。
これはランチとはまた違った使い方ができそうです。
今回のような職場のメンバーとのランチだけでなく、夜の飲み会や部署の宴会などにも使いやすそうですね。
豊洲セイルパークには複数の飲食店が入っていますが、その中でも刀削麺酒坊はランチからディナー、宴会まで幅広いシーンで利用できるお店として案内されています。
今回は昼だったので、次に機会があれば夜に訪れて、北京ダックをはじめとした本格中華をお酒と一緒に楽しんでみたいところです。
刀削麺酒坊の店舗情報
| 店名 | 刀削麺酒坊 |
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| 住所 | 〒135-0061 東京都江東区豊洲2丁目1-9 豊洲セイルパーク 2F |
| 区画番号 | 208 |
| 電話番号 | 03-6225-0515 |
| 営業時間 |
平日：11:00～15:00（L.O.14:40）／17:00～23:00（L.O.22:30） 土・日・祝日：11:30～16:00（L.O.15:30）／17:00～22:00（L.O.21:30） |
| 席数 | 72席（テーブル66席・カウンター6席） |
| ランチ予算 | 999円以下 |
| ディナー予算 | 3,000円～ |
| 予約 | 可能 |
| 貸切 | 可能 |
| 支払い | 現金、クレジットカード、QRコード決済、電子マネー、交通系ICなど |
| 公式サイト | 豊洲セイルパーク公式・刀削麺酒坊 |
| Googleマップ | 刀削麺酒坊 豊洲店のGoogleマップを見る |
刀削麺酒坊は、豊洲セイルパークの2階・208区画にあります。
東京メトロ有楽町線「豊洲駅」から徒歩3分、ゆりかもめ「豊洲駅」から徒歩5分とアクセスも便利です。
豊洲セイルパークには複数の飲食店が入っているので、周辺でランチや仕事終わりの食事を探しているときにも利用しやすいエリアです。
豊洲で「辛いものが食べたい！」なら候補に入れてみて
今回は、普段あまり一緒にランチへ行かない職場のメンバーと食事をすることになり、お店選びをお任せした結果、普段あまり行かないTOYOSU SAIL PARKまで足を運ぶことになりました。
そして、そこで出会ったのが刀削麺酒坊。
注文したマーラー刀削麺は、辛さ・痺れ・コク・モチモチ食感が楽しめる一杯でした。
刀削麺だけでなく定食や日替わりランチも充実しているので、辛い麺を食べたい人だけでなく、ガッツリ中華ランチを食べたい人にも使いやすそうです。
そして夜は北京ダックを含む食べ飲み放題もあるようなので、今度は飲み会でも利用してみたいですね。
豊洲でいつもと違うランチを探している人、刺激的な刀削麺を食べてみたい人は、刀削麺酒坊を候補に入れてみてはいかがでしょうか。
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このブログは、2026年1月11日に体重106kgから再スタートした「出張生活でも痩せられるのか」を検証する実践記録です。
出張・外食・コンビニ中心という環境でも、AIを活用したデータ管理や柔術などを取り入れながら、無理なく継続できるダイエットを実践しています。
テーマは「美味しいものを食べて、楽しく痩せる」。
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- 外食しながら体重管理したい
- コンビニ飯でもダイエットを続けたい
- ストレスなく美味しいものを楽しみたい
そんな人に向けて、実体験ベースで「再現できる方法」を発信しています。
40代の脱デブ、進行中。
今回の刀削麺酒坊のランチレビューも、豊洲で働く人や出張で訪れる人の「今日のランチ、どこにしよう？」の参考になれば嬉しいです。
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