豊洲駅近くで飲み会場所を探していた時に見つけたのが、 『個室居酒屋 牛タンとおでんの山崎 豊洲店』。
2026年3月にオープンしたばかりの新店で、以前から気になっていたお店です。
実際に行ってみて最初に感じたのは、 「とにかくテンポが良い店」 ということ。
飲み会って、料理やドリンクが遅れるだけで空気が止まることがありますが、 この日はかなり混み合っていたにもかかわらず、 注文から提供までが非常にスムーズでした。
しかも全席個室・半個室系の作りなので、 周囲を気にせず会話できるのも大きい。
仕事帰りの飲み会、部署の集まり、軽い接待あたりとはかなり相性が良さそうです。

【結論】「牛タンとおでん」の店なのに、今回は牛タンもおでんも食べていない(笑)
今回お願いしたのはコース料理。
そして食べ終わってから気付いたのですが……
店名の主役である“牛タン”と“おでん”がコースに入っていませんでした(笑)
これは正直ちょっと面白かった。
ただ逆に言うと、
“主役抜きでも普通に満足度が高かった”
とも言えます。
料理自体はどれも安定感があり、 「居酒屋として外さない安心感」がありました。
だからこそ次回は、単品で牛タンとおでんをしっかり攻めたい。 完全に“再訪前提”の終わり方になりました。
実録:コースを食べたリアルな感想
鮮度が良かった刺身盛り合わせ
豊洲エリアらしく、魚系はかなり安定感あり。
刺身はしっかり角が立っていて、 チェーン系居酒屋の“とりあえず刺身”とは少し違う印象でした。
特に飲み会って、最初の刺身でテンションが決まるところがあるので、 これはかなり良かったです。

鶏ももの炭火焼きが“飲ませる系”
炭火の香ばしさがしっかりあって、お酒が進むタイプ。
こういう料理って地味に重要で、
「結局こういうので満足度が決まるよな」
という王道感がありました。
派手さではなく、 “飲み会の成功率を上げる料理”という感じ。

揚げ物でしっかり満腹
後半は揚げ物
サクサク系の揚げ物から、 しっかりお腹にたまる〆まで出てきて、 最終的な満腹感はかなり高めでした。

最近は「映え系で量が少ない店」も増えていますが、 ここはちゃんと“飲み会の満足感”を作ってくれるタイプ。
- 飲み放題付き
- 個室あり
- 駅近
- 提供が遅くない
この条件で探しているなら、 かなり候補に入りやすいと思います。


幹事目線でかなり助かる「提供スピード」
今回、一番印象に残ったのはここでした。
飲み会で地味にストレスになるのが、
- ドリンクが来ない
- 料理間隔が空く
- テーブルが止まる
このあたり。
でも今回はかなりテンポが良く、 会話が途切れにくかったです。
特に人数が多い飲み会だと、この差はかなり大きい。
「店選びで失敗したくない幹事」に向いている店
だと思います。
豊洲駅徒歩1分。出張・湾岸飲み会でも使いやすい
豊洲駅からかなり近いので、アクセスは非常に楽。
- 有明方面の展示会帰り
- 豊洲市場周辺
- ららぽーと帰り
- 出張飲み
このあたりとも相性が良さそうです。
終電ギリギリまで飲んでも駅が近いのはやっぱり強い。
出張や遠方から来る場合は、 豊洲・有明エリアのホテルを取っておくと移動がかなり楽になります。
店舗情報・アクセス
店名:個室居酒屋 牛タンとおでんの山崎 豊洲店
住所:東京都江東区豊洲4-1-5 2F
アクセス:豊洲駅 徒歩1分
オープン日:2026年3月1日
特徴:個室あり/提供スピードが早い/飲み会向き
こんな人には特におすすめ
- 豊洲で個室飲みを探している
- 幹事で店選びを失敗したくない
- 提供が遅い店が苦手
- “無難に満足できる店”を探している
- 次回は牛タンとおでんをちゃんと食べたい人(笑)
About This Blog
このブログは、2026年1月11日に106kgから再始動した記録です。
AIを活用したデータ管理、柔術、出張生活、そして大好きな飲み会。
「美味しいものを食べながら、ちゃんと戻す」をテーマに更新しています。
飲み会の翌日は柔術やウォーキングでしっかり調整。
「動くために食べる、食べるために動く」
このサイクルを回し続けています。


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